Una experiencia presencial para descubrir el mundo del vino, aprender a catar y disfrutar con criterio
¿Te apetece adentrarte en el mundo del vino y entender de verdad qué hay detrás de una copa? Este curso está pensado para que aprendas a catar de forma sencilla, sin tecnicismos, y puedas disfrutar más y mejor del vino. Una experiencia formativa, práctica y entretenida, ideal para empezar a desarrollar tu propio criterio.
Porque saber de vino no tiene que ser complicado. En este curso aprenderás a:
Entender cómo se elabora el vino y qué influye en su calidad
Identificar las fases de la cata y reconocer aromas, sabores y sensaciones
Aplicar el análisis sensorial de forma práctica y accesible
Conocer cómo elegir, comprar y conservar un vino según la ocasión
Disfrutar del vino con más consciencia, curiosidad y confianza
Este curso es para ti si no tienes experiencia previa, pero sí curiosidad y ganas de aprender. Si te gusta el vino, pero quieres entender qué lo hace bueno, cómo catarlo y cómo elegirlo, esta es una forma ideal de empezar.
Durante esta jornada aprenderás los fundamentos de la cata, practicarás con soluciones y vinos reales, y adquirirás conocimientos básicos sobre armonías, estilos y conservación. Todo explicado de forma clara, amena y cercana.
Historia y cultura del vino
¿Cómo se elabora el vino? Etapas y tipos
Teoría básica de la cata: fases, parámetros y práctica con agua
Identificación de aromas y análisis sensorial
Armonías del vino y maridajes
Cata guiada de 8 vinos
Este curso se realiza en formato presencial y está diseñado para que lo disfrutes al máximo desde el primer minuto.
Fecha: Viernes 9 de mayo de 2025
Horario: 17:30 a 20:30 h
Duración total: 3 horas
Precio general: 200 €
Precio especial: 180 € para participantes en la Cata de Arzuaga
(Solicita tu descuento escribiendo a info@astraformacion.es)
Plazas limitadas
Aprenderás en un entorno relajado y profesional, de forma práctica y divertida. Si quieres empezar a catar con criterio y disfrutar cada copa desde el conocimiento, este curso es tu punto de partida.
Reserva tu plaza y empieza a saborear el vino con otros ojos.
